【資料圖】

如果您想回到過去，參觀咆哮的 20 年代、禁酒令時代、地下酒吧和查爾斯頓，您可以在家中舉辦以 20 年代后為主題的派對，重現(xiàn) 1920 年代的感覺。為 20 年代主題派對準(zhǔn)備食物可能看起來很有挑戰(zhàn)性，但您可以提供的大多數(shù)食物都很簡單、正宗，而且對于 21 世紀(jì)的我們來說仍然很熟悉。

酒精

金酒是近十年來最流行的飲料，所以一定要計劃一下傳統(tǒng)的馬提尼酒來為您的聚會增光添彩。然而，您不必僅限于杜松子酒，因為其他類型的酒精也進(jìn)入了禁酒令時代的地下酒吧。香檳賓治是另一種選擇，它是茶、糖、蘇打水、白蘭地、朗姆酒，當(dāng)然還有香檳的混合物。此外，考慮將薄荷冰鎮(zhèn)酒添加到您的派對飲料清單中。薄荷冰鎮(zhèn)酒只需要波旁威士忌、薄荷、糖和水，就能制作出一杯新鮮的雞尾酒，仍然反映出您在聚會上試圖重現(xiàn)的時代。

零食

零食可能就像在正確的容器中放入薯條一樣簡單。考慮使用小提琴盒或帶襯里的軟呢帽來營造真實感。請咨詢派對商店，看看是否出售形狀像香檳瓶的鋁箔巧克力。此外，您還可以提供巧克力櫻桃或軟糖，這兩種口味在 1920 年代都很流行。

開胃菜和簡單菜肴

芥末蛋這道廣受歡迎的菜肴很適合這個時代，同時也是一道很容易為聚會準(zhǔn)備的菜肴。用碎牛肉、米飯和一些簡單的食品調(diào)味料制成的卷心菜卷會讓您的客人滿意。對于主菜，可以考慮準(zhǔn)備傳統(tǒng)的燒烤醬，其中包括番茄醬、蘋果醋、塔巴斯科醬和辣椒粉和辣椒粉等濃烈香料。讓其煮幾個小時。同時，準(zhǔn)備您選擇的排骨（牛肉或豬肉）并將醬汁倒在排骨上。這道菜既正宗又受歡迎。

甜點

大米布丁的歷史可以追溯到 20 年代之前，但直到 20 世紀(jì)仍然是一道受歡迎的菜肴，因此請考慮將其添加到您的甜點清單中。對于更熟悉的甜點來說，冰淇淋是適合這個時代的甜點，果凍也是如此，它于 19 世紀(jì)末首次出現(xiàn)，并從此一直流行。為了更加真實，可以考慮將果凍添加到香蕉片中。在咆哮的二十年代，人們就以這種方式上菜。對于蛋糕來說，天使蛋糕或其他簡單的蛋糕在過去十年中都是準(zhǔn)確的，并且仍然是聚會的最愛。